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pomme grand-mère

  • Cuisine de Normandie: Pomme Grand-Mère

    Ingrédients pour 1 personnes:

    • 1 pomme

    • 2 cuillères à soupe de lait concentré

     

    Préparation:

     

    • Éplucher la pomme, la couper en quatre pour enlever le coeur et les pépins puis la couper en tranches de 5 millimètres d'épaisseurs.

    • Beurrer un plat individuel allant au four et disposer les tranchez de pomme comme pour une tarte.

    • Mettre au four à 210° pendant 5 ) 8 minute.

    • Au bout de ce temps, la pomme est presque cuite. Napper le lait concentré et laisser encore 5 minute au four.

    • Servir tiède.