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la louée

  • Traditions de Normandie: La Louée

    autrefois, c'est à la Saint-Clair, sur toutes les places de village, que se déroulait la traditionnelle louée des domestiques. Si l'un d'entre eux, engagé l'année précédente à la Saint-Clair, ne comptait pas quitter son employeur, son contrat lui était verbalement renouvelé jusqu'à la Saint-Clair suivante.

     

    Ceux et celles qui cherchaient à se faire embaucher ce matin-là s'étaient distingués. La servante portait au corsage le traditionnel bouquet de roses ou de thym, le petit valet de ferme sa baguette de coudrier, le valet de ferme était armé de son fouet.

     

    Il y avait foule. Les fermiers et les bourgeois inspectaient et jugeaient du coin de l'oeil.

     

    Une fois les conditions de l'embauche débattues, chacun repartait satisfait. Les servantes prenant le nom de leur employeur.